食品安全大于天，为切实加强校园食品安全监督管理，为师生提供安全与健康保障，2022年4月4日上午，驻马店幼专五年制教学部对校园食品安全进行专项检查。校党委委员副校长赵汝亮、许传东、毛振华、周巍等同志组成校园食品安全专项检查小组。

活动前，许传东同志强调校园食品安全专项检查要从从业人员资质许可、环境规范卫生、防疫规范、操作规范以及物品规范等方面进行全面排查，做到严防，严查和严管。

检查组一行先来到了校园的小卖部、奶茶店进行食品安全检查督导工作。重点对是否存在三无食品、过期食品以及进货渠道等进行了全面排查。

最后，检查组一行重点检查了学校餐厅的食品安全。仔细查看了餐厅的管理制度、操作间是否干净整洁、食品原材料采购记录、餐厅工作人员是否持有健康证、食品留样情况、餐具是否按规定消毒等情况。赵汝亮同志强调，食品安全是大事，要防微杜渐，要在保障餐饮安全和饭菜质量的基础上，努力丰富饭菜品种，确保师生吃上放心、营养、美味的饭菜。

此次检查进一步规范了校园食品安全，落实了各项食品安全管理措施，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。今后，五年制教学部将继续强化校园食品安全监管力度，扎实开展校园食品安全监督检查行动，以监管促落实，筑牢校园食品的安全防线。

撰稿：张传红

摄影：杨志峰

审核：许传东