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后勤处创新举措:餐厅变身第二课堂,学生下厨体验烹饪乐趣

发布日期:2024-11-25  来源:本站原创   点击量:

为了进一步丰富校园文化生活,提升学生的生活技能与团队协作能力,我校后勤处于11月23日成功举办了一场别开生面的第二课堂活动,将日常用餐的餐厅摇身一变,成为了学生们动手实践、学习烹饪技能的新天地。

后勤处精心布置了餐厅,设立了多个烹饪操作台和食材准备区。学生们在专业厨师的指导下,分组合作,从挑选食材、切配到烹饪,每一步都亲力亲为,体验了从食材到成品的完整过程。烹饪过程中,学生们不仅学习了各种烹饪技巧,还发挥创意,结合个人口味和喜好,制作出了各式各样的美食。从传统的家常菜到新颖的创意菜品,每一道菜品都凝聚着学生们的心血和创意。

这些菜品在完成后,摆放在餐厅的大学生厨师窗口,以1元的价格向全校同学出售,同学们纷纷排队购买,品尝同学们亲手制作的美食。许多同学表示,这样的活动不仅让他们品尝到了美味佳肴,更感受到了校园生活的温馨和乐趣。

“通过这次活动,我不仅学会了做几道家常菜,更重要的是体会到了团队合作的乐趣和烹饪带来的成就感。”参与活动的学生小李兴奋地说。其他同学也纷纷表示,这样的第二课堂让他们感受到了不一样的校园生活,希望未来能有更多类似的机会。

此次烹饪实践第二课堂不仅是一次成功的尝试,更是我校后勤服务育人理念的一次生动实践。相信通过这样的活动,能够进一步激发学生的潜能,促进他们全面发展,为构建和谐美好的校园文化氛围贡献力量。未来,后勤处将继续探索更多形式的第二课堂活动,为学生的全面发展搭建更多平台。